会場参加:インドのお話会(西インド編)

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【会場参加】

旅は心を自然に開いてくれる。
開いた心に風が吹き抜けて、その風が情熱の火を燃やす。
旅から戻ってからもその情熱の火が今度は日常に広がっていく。

インドというのはやっぱり不思議な魅力的な国です。
訪れる度に変化していくスピードに圧倒され、同時に何千年も前から続く変わらないものにも圧倒されます。

今回滞在した西インドと南インドでの私の体験を、写真を見ながらシェアする会を開催します。

南インド編に続き西インド編です。

パキスタンとの国境も近いグジャラート州カッチ地方には、まだたくさんの民族が暮らし、その暮らしの中には手仕事があります。

数年前にたまたま出会い、そこから染め〜縫製まで家族ぐるみでお世話になっている、アジュラックの工房に3年ぶりに滞在した様子。
そこで沢山教えてもらったグジャラート料理。
カッチ地方の織物工房の方との再会。

またグジャラート州の州都アーメーダバードでの様子など、また南インドとは全然違うインドの様子をお伝えします。

私一個人が体験した旅のお話ですが、私たちはみんな繋がっています。
それを聞いた人の中にあるものと共鳴して何か響くものがあると嬉しいです。

会場では、インドの手作りお菓子とチャイをお出しします。
のんびり飲食しながらインドの風に一緒に吹かれましょう♪

日時：２０２３年５月２６日（金）
１９：００〜２１：００（１８：３０開場）

場所：
・カフェスロー（https://cafeslow.com/access/）
・オンライン(Zoom)

料金：
・会場参加　　３，０００円（インドのお菓子とチャイ付き）
・オンライン　１，０００円

お食事:会場参加の方

◆ご希望の方は、別途カフェスローのお食事をご予約承ります。

イベント中に店内でお召し上がりいただけます。
お持ち帰り希望の方はテイクアウト用BOXでお渡しします。

A．季節野菜のヴィーガンプレート　1,400円税込
＜内容＞主菜、季節野菜の付け合わせ(例：菜花、季節の甘酢漬け)、さわのはな玄米ごはん。

月替りでお届けするカフェスローの看板メニュースロープレートです！

B．国産全粒粉・車麩カツの海苔弁当 1,000円税込
＜内容＞国産全粒粉車麩カツ、季節野菜の付け合わせ、さわのはな玄米ごはん、海苔、ごはん。

豊かな芳香の焼きのりを、昆布醤油に浸し、もっちり炊き上げたさわのはな玄米にのせました。

＊＊備考欄にどちらのプレートがご記入いただくか、3日前までにheartofindia.life@gmail.comまで
お申し込みください。

お食事のお支払いは当日現金でお願いいたします。